Suhtlusvõrgustike elanike massiline hullumeelsus pumbatud lihastega reljeefse kõhna kujul viib uue ilu ideaali loomiseni. Püüdes unistuse surnukeha saada, on tüdrukud väsinud spordisaalis treenimisest ja uute jõusüsteemide leidmisest, mõistmata, miks nad ei suuda soovitud tulemust saavutada. Üks neist meetoditest on ketose dieet.
Keto-dieeti olemus
Ketogeenne dieet on teatud tüüpi toitumine, milles keha muutub rasva põletamiseks masinaks.
Toitumise põhimõte on väikese koguse süsivesikute tarbimine, kus ilmneb glükoosi ja kiire energia puudulikkus. Võttes süsivesikute nälga, hakkab keha tootma alternatiivset tüüpi kütust - ketoone.
Seega asendatakse mis tahes tüüpi elutähtsa aktiivsuse energia loomine glükolüüsiga (süsivesikute lagunemine) lipolüüsiga (rasvade lõhenemine).
Keto -dieeti olemus: ketoosiks nimetatud riigi keha saavutus, mille evolutsiooniline tähendus on ellu jääda süsivesikute puuduse tingimustes. Kaalu kaotamiseks on see võimalus vähendada rasvakihti, kuivada ja leida ilus reljeefne keha.
Ärge segage ketoosi ja ketoatsidoosi - patoloogiline seisund, mis põhjustab happebaasi tasakaalu nihkumist ja ohustades patsiendi elu. Ketoosi korral ilmuvad ketooni kehad energia täiendamiseks piisavas koguses, mitte üle normi.
Ketogeense dieedi vastunäidustused
Ketofüsioloogiliste protsesside muutmisel ei saa keto dieeti pidada õigeks toitumiseks.
Järgige teda on vastunäidustatud:
- Rase;
- naised rinnaga toitmisel;
- alla 18 -aastased lapsed;
- Patsiendid, kellel on seede-, kardiovaskulaarsete, kuseteede süsteemide haigused;
- Diabeediga patsiendid.
Enne ketogeense dieedi kasutamist kaalukaotuseks peate veenduma oma tervises ja konsulteerima spetsialistiga:
- Ketoosi käivitamine kehas süsteemide ja elundite haiguste tingimustes võib põhjustada ketoatsidoosi, mis hõlmab pöördumatuid muutusi ja isegi surma;
- Toidu tarbimissüsteemi muutmine ilma esialgse uuringuta patsiendile tundmatu patoloogiaga võib põhjustada haigusseisundi halvenemise (näiteks õnnetu diabeediga).
Keto-diet plussid
Ketogeense toitumistüübi vaieldamatu eelised hõlmavad järgmist:
- Kiire kaalulangus. Sõltuvalt kaotuse kehakaalu individuaalsetest omadustest saate keto-dieti nädala jooksul langeda 2–5 kg.
- Madal lihaste kaotus. Kaalukaotus toimub rasvapõletuse tõttu: energia loomiseks kulub see.
- Näljapuudus: toitumine ei ole madal -kalorie, kuid see ei sisalda kiireid süsivesikuid, mis ainult suurendavad isu.
- Pidev tugevuse sissevool. Ketoos loob kogunenud rasva energiast, ilma et see sunniks keha kulutama süsivesikute töötlemisele.
Keto-dietite miinused
Hoolimata ketose dieedi olulistest eelistest ei saa eitada kahju, mida ta saab õhemale teha:
- Ketoatsidoosi esinemine koos kõigi järgnevate tagajärgedega (kooma, surm).
- Kõhukinnisus (ja seega ka lagunemistoodete abil) väikese kiudaine kasutamise tagajärjel.
- Kaugel südamelööke, vererõhu järsk langus.
- Naha ja selle derivaatidega seotud probleemid B -vitamiinide puudusest (juuste väljalangemine, lööve, naha sügelus).
- Iiveldus, oksendamine, ebamugavustunne kõhus kivide juuresolekul sapipõies.
- Füüsilise aktiivsuse vähendamine tuttava toitumise korral on valdavalt kiired süsivesikud.
- Lihaste krambihoogude esinemine glükogeeni, elektrolüütide ja vee kadumise tagajärjel.
Keto dieet nõuab:
- dieedi jaoks sobiva toodete valiku kontroll;
- Hammaste pidev harjamine, mis võimaldab teil ketoonide tootmisel kaotuse raskuse suudmest vabaneda atsetooni lõhnast.
Keto dieedireeglid
Ketose dieedi aluspõhimõte on järgmiste reeglite järgimine:
- Sisestage toitesüsteem kompetentselt süsivesikute laadimisega. Esimesel päeval ja iga kahe nädala tagant on vaja dieedisse süsivesikuid sisse viia 1 g kehakaalu kehakaalu kohta. See võib olla teravilja, puuviljad, köögiviljad, kuid neid tuleb tarbida 12–18 tundi ja seejärel taastada vähese süsivesikusisaldusega dieet.
- Seal on vähemalt 5 korda päevas; Sisestage viimane söögikord hiljemalt kolm tundi enne magamaminekut, et mitte seedetrakti tööga laadida.
- Vähendada soola tarbimist.
- Suurendage vedeliku mahtu 4 liitrini päevas. Ärge järgige teatud joonist: peate jooma vastavalt vajadusele, vaid natuke rohkem.
- Vähendage süsivesikute tarbimist 50 g päevas ning jätke valkude ja rasvade kogus normaalses koguses kaalu ja kehalise aktiivsuse saavutamiseks.
- Välistage maiustusi, puuvilju, kaunvilju, jahu ja teravilja.
Vastavalt BSU sisule on vaja muuta dieedi kalorisisaldust. Keto dieet kaalukaotuseks tagab kalorite vähendamise 500 kcal võrra.
1 g rasva lagunemise ajal eraldub energia, mis vastab 9, 3 kcal ja 1 g süsivesikutele - 4, 1 kcal. Seetõttu suurendab dieedis rasvade kogust, nõude kalorite sisaldust.
Ketoosi tunnused
Kui täpselt te täidate ketogeense dieedi reegleid - tulemus ja kehakaalu kaotamise protsess on nii tõhus.
Mõistmiseks, kas rasvade jagamise protsess (Lipolis) on käivitatud, aitab teil teada ketoosi peamistest tunnustest (füsioloogiline):
- kaalulangus;
- "Puu" lõhn suust;
- suurenenud vereketoonid;
- isu vähenemine;
- mälu ja kontsentratsiooni parandamine;
- Unetus.
Esimesel nädalal Keto-DITA-s saate pöörata tähelepanu üldise jõudluse, väsimuse ja seedetrakti häirete vähenemisele.
Ketoosi olekule üleminek toimub 1-2 nädala pärast. Kuna keha harjub lipolüüsiga, kaovad sümptomid jäljetult.
Näpunäited enne ketogeense dieedi algust
Kiire kehakaalu kaotamine ketose dieediga on võimalik, kui nõutav arv makroelemente on õigesti arvutatud.
Toitumise ümberkorraldamise alguses jätke valkude ja rasvade suhe osakaaluga 1: 1 ja seejärel - 3: 1.
Näide: Dieedi kalorisisaldus kaalu kaotatava naise jaoks - 1650 kcal. Istuva eluviisiga on BJU arvutamine vastavalt: 75 g, 138 g, 20 g.
Soovides suurendada kalorite sisaldust, peate valkude sisaldavate toodete eemaldamiseks lisama õli, pähklid ja vähendama igapäevast kõrgetropi.
Chitmil keto-dita
Dieedi lõdvestamine, mis on tuttavad erinevatele toitumispiirangutele, ei ole ketoosile üleminekul lubatud.
Chitmil kiirtoidu või maiustuste ühepäevase tarbimise kujul rikub metaboolset nihet ja vähendab kehakaalu tõhusust.
Klassifikatsioon
Ketogeenset dieeti on kolme tüüpi:
- Basic, milles süsivesikute koormust ei võeta, mõõduka proteiinisisaldusega ja kõrge rasvasisaldusega. Kaalust on soovitatav kaotada ilma koolituseta ja juhtida aktiivset eluviisi.
- Sihtotstarbeline, mille alus on süsivesikute jaotuse põhimõte kella paremaks tarbimiseks: treeningiakna periood enne ja pärast füüsilist pingutust. Seega ei kannata kaal spordi abiga energiapuudujääki.
- Tsükliline, sealhulgas vahelduv madala ja suure süsivesikute koguses. Võimsuse tüüp sisaldab ühte paastupäeva nädalas, kus rasvade kogus väheneb. See võimaldab teil korvata maksas oleva glükogeeni taseme ja säilitada spordi vormi.
Toodete nimekiri
Täielik loetelu toodetest, mida saab keto-dieetis süüa, on järgmine:
- Liha. Töötlemata loomsed tooted, eelistatavalt orgaanilised, kasvatatud hormoonideta. Liha valimisel tuleb meeles pidada, et vorstidele, vorstidele, kotlettidele lisatakse süsivesikud (need ei tohiks olla mitte rohkem kui 5%).
- Munad. Keedetud, praetud, pashot, omleti kujul - on rasvade ja valkude ideaalne kombinatsioon.
- Piimatooted: kõva juust, rasvast kodujuust, hapukoor, piim, kääritatud küpsetatud piim.
- Kala, mereannid. Rasvade meretooted sobivad suurepäraselt ketose dieedi jaoks, kuid selle ettevalmistamisel peaksite vältima panotamist.
- Taimsed rasvad: päevalill, oliiv, kookospähkel, rapsiseemned, linaseemneõlid ja kastmed nende põhjal.
- Pähklid ja seemned aitavad dieedis saada vajalikku rasvade protsenti.
- Köögiviljad, millel on kõrge kiudude sisaldus, on valdavalt rohelised (herned, kapsas, suvikõrvits, spargel).
- Rohelised koledad puuviljad
Mida saab juua
Keto-dietite jaoks on ideaalsed joogid:
- puhas vesi;
- roheline või must tee;
- Kohv ilma suhkruta.
Keto jooke võib omistada lattele ilma magusainete, veini, kookosvett.
Ketogeense dieediga magusained
Otsesed suhkruasendajad ei mõjuta veresuhkrut, vaid võivad mõjutada kaalu ja säilitada magusate toitude iha.
Üks kahjulikumaid magusaineid on:
- Agawa siirup;
- fruktoos;
- mesi;
- kontsentreeritud puuviljamahl;
- Vahtrasiirup.
Neil on kõrge kalorite sisaldus ja need on identsed valge suhkruga kahjulike omadustega (kehakaalu suurenemine, insuliiniresistentsuse oht, mõju maksale ja neerudele).
Kui vajate aeg -ajalt magusat, peaksite valima stevia või erütraalse. Need ained:
- mitte mürgine;
- ei sisalda süsivesikuid;
- Tervisele ohutu.
Nagu kõik magusained, suurendage aga isu, suurendage sooltes gaasi moodustumist ja sellel on ebaharilik maitse.
Et te ei saa ketogeense dieediga süüa
Keelatud Keto toodete loetelu sisaldab järgmist:
- Tärklis sisaldavad koostisosad (leib, riis, kartul);
- suhkur (maiustused, kondiitritooted, jäätis, marmelaadi);
- magusad puuviljad;
- teraviljad ja pasta;
- Magusad joogid, mahlad, sooda.
See ei ole soovitatav ületada lubatud valgu kiirust: selle liigne ulatub glükoosisse ja rikub üleminekut, mitte ketoosi, pärssides rasvapõletusprotsessi.
Menüü nädalaks
Ligikaudse menüü plaan 7 päevaks Keto-dietiks võimaldab toitumise põhimõtet mõista. Järgmistel nädalatel saate tooteid sarnaste omadega asendada või eelmist dieeti korrata iga kord.
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| Hommikusöök | Omlet juustuga | Totsijuust hapukoorega | Kodujuustu pajaroog | 2 keedetud muna, roheline salat | täistera röstsai kala ja munaga | Keedetud rind, avokaado | 2 muna pehme, küpsetatud õun |
| Õhtusöök | Kanasupp brokkoliga | hautatud kana juustuga, hiina kapsa salat | Styros auruks herneste ja brokoliga | tursk, röstsai võiga | Köögiviljade pajaroog, praad | Köögiviljadega kanalt | Sealiha tükeldamine, spargel ja spinat |
| Õhtusöök | jogurt | Kalakotkas | Seened spargli ja hapukoorega | Piisav muta | Tüdejuust tuha ja õunaga | Omlet brokkoli ja seentega | Totsijuust hapukoorega |
Keto-diet tulemused
2-nädalase keto-söötmise järgimise korral märkisid uuringute kohaselt järgmised omadused:
- isu kaotus;
- kaalulangus 3-7 kg;
- suurenenud jõudlus;
- kontsentratsiooni parandamine;
- Unehäire.
Valgurasva toidu kõige kogenumad kõrvaltoimed: kõhukinnisus, iiveldus esimestel päevadel, lihaste väsimus.
Kaalukaotuse keto dieet osutus tõhusaks, kuid eksperdid ei soovita sellest rohkem kui kuu aega kinni pidada. See on ohutu ainult lühiajaliseks kasutamiseks ja pideva toitumistüübile ülemineku korral võib see viia ketoatsidoosi, dehüdratsiooni ja elundite ja süsteemide töö rikkumiseni.